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栗丸まん

2008年「第25回 全国菓子大博覧会」厚生労働大臣賞受賞

価格 216円(税込)
特徴 一粒栗を丸ごと包み込んだ栗饅頭です。白餡と昔からの生地で焼き上げ、羊かんを塗り仕上げました。
原材料名 白餡(砂糖、白いんげん豆、還元麦芽糖水飴)(国内製造)、砂糖、小麦粉、栗、こし餡(砂糖、小豆)、鶏卵、蜂蜜、バター、本みりん、ショートニング、水飴、寒天/膨張剤、着色料(カラメル、クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)

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